La direction sera en mesure de tout surveiller à travers une interface centrale, affichant les performances, la comptabilité ainsi que toutes les données de la boite ; les personnels en cuisine vont alimenter la solution logicielle en mettant à jour régulièrement…
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Bien que la caisse enregistreuse soit depuis plusieurs années la solution standard pour les commerces du monde entier, son règne semble courir à sa fin. De plus en plus d’entreprises optent pour les systèmes fonctionnant sur tablettes, qui offrent aux…
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Les étiquettes prix sont utilisées dans divers contextes qu’elles soient autocollantes ou non. Elles sont principalement appréciées pour l’élégance qu’elles offrent au produit étiqueté. Support simple et surtout élégant, elles permettent de mieux identifier un produit pour une vente optimale.
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Aujourd’hui de plus en plus de restaurateurs ont abandonné la bonne vieille caisse enregistreuse au profit d’une caisse de restaurant connectée. Loin d’être un simple effet de mode, ce choix se justifie par le fait qu’il s’agit d’un outil pratique…
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Il faut boire au moins 1,5 l d’eau par jour, mais pas n’importe laquelle. Il faut consommer de l’eau potable. L’eau du robinet n’est pas toujours la meilleure alternative à cause des résidus industriels et pharmaceutiques, les engrais et les…
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Vous recherchez un projet rentable cet été ? Faites plaisir à vos clients en leur proposant des glaces et des sorbets. Avec la chaleur qui risque d’être étouffante, c’est un investissement qui peut vous rapporter beaucoup. A priori, il faudrait acquérir…
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La glace carbonique est utilisée entre autres dans la conservation et le transport de produits requérant une température très basse. Elle permet également d’élaborer des présentations gastronomiques attrayantes. Néanmoins, il faut prendre certaines précautions lors de la manipulation de ce produit.
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Le monde de l’hôtellerie et de la restauration est connu pour être un domaine particulièrement actif, et donc toujours occupé. Il n’est pas toujours évident pour les gestionnaires comme pour les responsables logistiques de trouver du temps pour faire le…
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