Publié le : 17 avril 20204 mins de lecture
Si l’envie de déguster des fruits de mer vous envahit mais que vous ne trouvez pas d’idées sur la manière de l’assouvir. Alors si vous êtes à Caen et Paris, une poissonnerie y existe pour le plus grand plaisir de votre palais. Il est crucial de savoir les produits qu’ils proposent sont frais et c’est une des raisons pour pourvoir y aller absolument. Zoom sur ces endroits là-bas qui proposent même des fruits de mer à emporter.
Les plateaux de fruits de mer à la poissonnerie de Caen et Paris
Soucieux de la provenance des produits, les poissonneries à Caen et Paris priment toujours sur la fraîcheur de leurs produits. Des cuisiniers spécialistes préparent eux-mêmes un plateau de fruits de mer sous vos yeux. Vous seriez ébahis par leur savoir-faire et leur talent. Les meilleurs poissons de la littorale française atterrissent au quotidien dans les plats de cette poissonnerie.
À chaque fois, des produits saisonniers avec de la parfaite qualité vous seront proposés. Vous pouvez aller à la découverte de plats bien dressés suivant des recettes diversifiées. Vous y découvririez également les plats classiques qui font la notoriété de ces établissements. Ainsi, selon vos envies, vous pourriez faire la dégustation de plateau de fruit de mer ou des fruits de mer à emporter.
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Des plateaux de fruits de mer frais et de bonne qualité
Si vous êtes amateurs de fruits de mer, vous frappez à la bonne porte en allant à la poissonnerie à Caen et Paris. En effet, l’originalité de leurs recettes, élaborées avec le plus grand soin à l’aide par exemple des coquilles Saint-Jacques ou de simples saumons vont vous mettre l’eau à la bouche.
La maison saura vous concocter des plats sur mesure passionnément. Outre cela, vous avez largement le choix entre leurs menus du jour, varié et créé suivant les saisons, et leurs plats préparés toujours à l’affût de la mode comme la fameuse choucroute de la mer.
Des recettes renouvelées en permanence
Concoctées à partir des poissons et fruits de mer de la côte française, les recettes à la poissonnerie de Caen et de Paris sont authentiques suivant leurs produits à l’étalage. En effet, la maison garantit l’origine et la bonne qualité de leurs poissons et fruits de mer tout au long de l’année. Ils font leur travail de traiteur des produits de la mer à la perfection : de la détection des poissons à leurs préparations, tout ne se fait pas au hasard mais par les mains de professionnels.
Outre cela, les produits qu’ils proposent à l’état brut sont naturellement appétissants. Vous pouvez ainsi admirer des thons rouges, les filets de saumons, les huitres d’Asnelles ainsi que des divers poissons comme les maquereaux, les turbots, les dorades, les bars. Vous pouvez aussi vous régaler avec les homards frais, les tourteaux, les moules et les coquilles Saint-Jacques. À part cela, la maison propose aussi des soupes à base de poisson, différents plateaux de fruits de mer préparés à partir des produits frais, de qualité et se trouvant à proximité. Leur approvisionnement est fait à partir d’une chaîne rigoureusement contrôlée pour la meilleure qualité possible.