S’il est un aliment qui fait pratiquement l’unanimité, c’est bien le fromage. Et même ceux qui sont allergiques au lactose ou qui suivent un régime alimentaire plus restrictif peuvent déguster du fromage végétalien. Une alternative savoureuse et beaucoup plus abordable…
Lire la suiteLe choix de plans de travail pour la cuisine est vaste. Ils sont utilisés dans les matériaux et les propriétés les plus divers. L’apparence de cette table de préparation de cuisine n’est pas le seul critère décisif, mais aussi des critères tels…
Lire la suiteUn chef cuisinier expérimenté éprouve une totale distraction en manipulant les accessoires de cuisine destinés à la cuisson ! C’est le fameux « si tu ne sais pas jouer, ne viens pas jouer ! Cette rubrique d’ustensiles de cuisine pour chef…
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Venant des Caraïbes, le rhum est une eau-de-vie issue de la transformation de la canne à sucre ou d’un autre sous-produit de l’industrie sucrière. Il existe plusieurs variétés de rhums, dont le rhum blanc quand il est encore jeune, le…
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L’affichage obligatoire se définit comme étant une obligation que l’employeur devrait respecter selon la loi en vigueur. Dans cet affichage, l’entreprise doit communiquer à l’aide de cet affichage les règles et les droits s’appliquant aux employés. Comme son nom l’indique,…
Lire la suiteLes réseaux sociaux sont des outils pertinents qui permettent de rapprocher une entreprise de sa clientèle. Comme le monde devient de plus en plus connecté, il est essentiel pour tout type d’activité professionnelle, notamment les restaurants, de mieux communiquer avec leurs clients….
Lire la suiteDe plus en plus de Français deviennent méfiants quand il s’agit d’alimentation. Près de ¾ d’entre eux pensent maintenant qu’il faut adopter une consommation plus responsable, afin de mieux s’impliquer dans le développement durable. Beaucoup sont convaincus qu’il faut penser…
Lire la suiteDans le monde de la restauration, la bowl food est l’une des tendances les plus populaires du moment. Sur les réseaux sociaux, on remarque de plus en plus de photos de recettes et de plats originaux dans certains restaurants. En…
Lire la suiteIl est important de manger des fruits et légumes pour avoir une bonne santé grâce à leurs excellentes qualités nutritionnelles. Les féculents complets et les légumes sont assez rares dans les repas français. Pourtant, ils figurent parmi les aliments les…
Lire la suiteLes gens ayant des allergies alimentaires n’ont pas une vie facile. Ce n’est pas toujours évident de faire attention à ce que l’on mange. Actuellement, on peut remplacer les recettes qui contiennent des allergènes par une multitude d’autres ingrédients. Beaucoup de personnes…
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